LU, une marque à l’avant garde

29,90 TTC

Dès le XIX e siècle, les dirigeants de la firme LU, ont su transformer des patisseries mondaines en une multitude de gourmandises populaires. Un véritable quartier-usine, en constante évolution, devient l’emblème de la réussite des Lefèvre-Utile.

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Attributs Valeur
Poids 1500,000 g
Dimensions 23 × 27 × 3,2 cm
Nombre de pages

288


Pictogramme hermine Librairie Encre de Bretagne

LU, une marque à l’avant garde

De la pâtisserie à l’usine ultra-moderne, la marque Lefèvre-Utile n’a cessé – grâce au talent visionnaire de ses dirigeants sur quatre générations ! – d’être à l’avant-garde industrielle, tant pour sa production de biscuits, dont les célèbres Petit-Beurre ou Paille d’Or, que pour son marketing innovant.

L’auteur nous dévoile au fil des pages, grâce à une riche iconographie, la singularité toute particulière de cette saga familiale, qui illustre brillamment l’épopée industrielle française du Second Empire aux années 1980, où les arts et le design intègrent plus fortement le monde des entreprises, au service de la réclame.


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