Vous aimez ce produit ?
Partagez-le !
Le grand banquet – Larzul, un siècle dans une conserverie bretonne
20,00€ TTC
Parmi les conserveries bretonnes, l’usine Larzul à Plonéour-Lanvern dans le Finistère se distingue par une longue et riche histoire.
En stock
| Attributs | Valeur |
|---|---|
| Poids | 300,000 g |
| Dimensions | 14,5 × 20,4 cm |
| Nombre de pages |
240 |
Le grand banquet – Larzul, un siècle dans une conserverie bretonne
La mémoire de ces grandes industries de main-d’œuvre que sont les conserveries évoque tout un univers. Celui des produits de la mer ou des champs qu’on y transforme, celui de la concurrence entre marques et des publicités vintage.
Celui surtout des gens au travail, ingénieux entrepreneurs et dynasties d’ouvrières, dans un siècle d’évolutions techniques et de luttes sociales. Quasi ethnographique, ce livre dévoile le quotidien d’une de ces usines emblématiques, implantée dans la ruralité du pays Bigouden.
Créée en 1906, la marque Larzul prospère encore de nos jours, sous la houlette de la famille.
Vous aimerez peut-être aussi…
0 avis pour Le grand banquet – Larzul, un siècle dans une conserverie bretonne
Newsletter de la librairie
Suivez l’actualité littéraire bretonne et des pays celtes.
